Hong Tra is a widely popular and beloved type of tea worldwide, including among many Vietnamese people. Bach Tra brings a special Hong Tra product by carefully selecting and nurturing each young tea bud. The distinctive quality and flavor of Hong Tra will provide excellent tea experiences for everyone.

Hong Tra - The Most Popular Tea Variety Worldwide

The Bach Tra Brand

Bach Tra is a brand under Nam Sơn Company (Vietnam) with 20 years of experience in producing and exporting tea. Bach Tra confidently delivers to consumers the finest quality products with the criteria:

• No plant protection chemicals
• No pesticides
• No preservatives

To produce a unique, delicious, and safe product, Bach Tra pays special attention and meticulous care to every stage. With the motto "Reputation is the brand," Bach Tra constantly strives to become a trusted brand for everyone.

Products from Bach Tra are entirely natural, beneficial for health, providing a refreshing and invigorating feeling, making them perfect for daily consumption or as meaningful gifts for friends, colleagues, and loved ones.

Furthermore, Vietfarm is the official collaborated unit for distributing Bach Tra products directly to the U.S. market, bringing Vietnamese tea flavors closer to international consumers.

Bach Tra - Elevating the Vietnamese Tea Brand

Hong Tra - 100% Oxidized Tea

Hong Tra, also known as black tea, originates from China and has undergone a long history of development. The oxidation process is what gives the dark red color to the tea leaves, creating the black tea that we commonly see today. Over time, Hong Tra has become one of the popular and beloved types of tea worldwide, known for its distinctive flavor and numerous health benefits.

Origin of Hong Tra

Hong Tra is created through the 100% fermentation process of the Shan Tuyet 1 shrimp-shaped tea buds and 2 leaves when dried, resulting in a characteristic red color similar to amber when brewed.

The production process of Hong Tra involves exposing the tea leaves directly to moist and oxygen-rich air (oxidation process), transforming the initially green leaves into a dark brown to black color. This oxidation process needs to be carefully controlled to avoid spoiling the tea. Black tea can be understood as the result of direct oxidation on green tea leaves.

Characteristics of Hong Tra

Hong Tra, with a maximum oxidation process reaching 100%, changes the color of the tea infusion from a greenish-yellow tint to a reddish-brown shade, resembling the color of amber. Originating from Shan Tuyet tea leaves, the tea infuses an enticing color and a distinctive flavor when poured into a cup.

The aroma of Hong Tra carries a gentle and pleasantly sweet scent. The tea's taste is no longer as strong and bitter as green tea; instead, it is delicate and suitable for everyone to try, especially women.

If milk tea is a familiar beverage for today's youth, Hong Tra is also a common and popular ingredient in the bubble tea industry. As the main tea base, it brings a harmonious balance when combined with the sweet milk foam.

Benefits of Hong Tra

Hong Tra offers various health benefits, including:

• Stimulating appetite and supporting digestion.
• Boosting the immune system due to the presence of tannins in black tea.
• Antacid effects and support in preventing cancer and cardiovascular diseases, thanks to flavonoids.
• Providing a high caffeine content, enhancing alertness, focus, and fatigue resistance.
• Polyphenols in Hong Tra help with anti-inflammatory, antibacterial properties, and inhibiting disease-causing bacteria.
• Protecting bones, especially in preventing osteoporosis and promoting bone strength.
• Supporting weight loss due to its acid content that aids in fat digestion.

How to Brew Hong Tra

Step 1: Begin with thorough preparations, including the tea, brewing utensils, and water. The tea brewing water should be boiled and then cooled to a temperature of 90 - 96 degrees Celsius. This is the ideal temperature for the tea leaves to fully unfurl without causing bitterness.

Step 2: Rinse the teapot and cup with boiling water to sterilize them.

Step 3: Place an appropriate amount of tea into the teapot (usually around 4 to 8 grams of tea, depending on personal preference).

Step 4: Rinse the tea leaves: Pour a little boiling water into the teapot (enough to cover the tea), gently shake, and then pour it out to prevent bitterness. This is also a way to "awaken" the tea leaves, helping them to unfurl quickly and release the aroma effectively.

Step 5: Steep the tea: Pour boiling water into the teapot to cover the tea, then cover the lid. Steep the tea for about 3 - 5 minutes for the first infusion, and gradually increase the steeping time for subsequent infusions (usually, Hong Tra can be brewed around 4-5 times).

Step 6: Pour the tea into the drinking cup, using a strainer to retain the tea herb residue, ensuring a pure and transparent tea cup.

About Vietfarms:

Vietfarms is a company that exports high-quality agricultural products from Vietnam to the United States, in collaboration with renowned brands such as Hoa Nang, DH Foods, Bach Tra, and Trung An. We focus on introducing Vietnamese culinary culture through a diverse range of products including rice, tea, spices, and much more.

We bring Vietnamese quality and flavors to customers in the United States, overseas, and internationally, building a cultural bridge between the two countries.

Vision: To become a reliable bridge bringing quality Vietnamese agricultural products to the US market and meeting the increasing demand for high-quality imported products.

Mission: To enhance the quality and reputation of Vietnamese agricultural products, establish fair competition, and connect premium Vietnamese products to the Vietnamese and international communities in the United States.

Vietfarms is committed to providing dedicated service, transparent information, and legitimate products to ensure trust and satisfaction for our customers. We are dedicated to delivering safe, legitimate, and meeting the stringent standards of the North American market.

Come to Vietfarms now to savor the exquisite flavors of Vietnam's natural tea leaves.

---------------------------------------------------

Hồng Trà là một loại trà được ưa chuộng và yêu thích rộng rãi trên toàn thế giới, và cũng được nhiều người Việt Nam yêu thích. Bách Trà mang đến sản phẩm Hồng Trà đặc biệt bằng cách lựa chọn và chăm sóc từng búp trà non một cách kỹ lưỡng. Chất lượng và hương vị đặc trưng của Hồng Trà sẽ mang lại những trải nghiệm thưởng trà tuyệt vời cho mọi người.

Hồng Trà – Dòng trà phổ biến nhất trên thế giới 

Thương hiệu Bách Trà

Bách Trà là một thương hiệu thuộc Công Ty Nam Sơn (Việt Nam) với 20 năm kinh nghiệm trong sản xuất và xuất khẩu trà, Bách Trà tự tin đưa đến tay người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất với các tiêu chí:

• Không thuốc bảo vệ thực vật
• Không thuốc trừ sâu
• Không chất bảo quản

Để cho ra được một sản phẩm độc đáo, thơm ngon và an toàn Bách Trà đặc biệt chú trọng, tỉ mỉ trong từng giai đoạn. Với phương châm “Uy tín là thương hiệu” Bách Trà luôn phấn đấu để trở thành một thương hiệu tin cậy của mọi nhà.

Các sản phẩm từ Bách Trà hoàn toàn xuất phát từ thiên nhiên, không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn mang lại cho bạn cảm giác tươi mát và sảng khoái, rất thích hợp để sử dụng hàng ngày hoặc để biếu tặng cho bạn bè, đồng nghiệp và người thân như một món quà ý nghĩa tràn đầy tình yêu thương.

Và Cánh Đồng Việt là đơn vị hợp tác phân phối chính ngạch các sản phẩm Bách Trà đến thị trường Mỹ, đưa hương vị trà Việt đến gần hơn với người tiêu dùng quốc tế.

Bách Trà - Nâng tầm thương hiệu trà Việt

Hồng Trà – Dòng trà được oxy hóa 100%

Hồng Trà, còn được gọi là trà đen, có nguồn gốc từ Trung Quốc và đã trải qua một quá trình lịch sử phát triển lâu dài. Quá trình oxy hóa chính là điều tạo nên màu đỏ sậm của lá trà, tạo ra loại trà đen mà chúng ta thường thấy ngày nay. Qua thời gian, Hồng Trà đã trở thành một trong những loại trà phổ biến và được yêu thích trên khắp thế giới với hương vị đặc trưng và nhiều lợi ích cho sức khỏe.  

Nguồn gốc của Hồng Trà

Hồng Trà được tạo ra từ việc phản ứng men hoàn toàn 100% của lá trà Shan Tuyết 1 tôm 2 lá khi được sấy khô, mang lại một màu đỏ đặc trưng giống như màu hổ phách khi được pha.

Quá trình sản xuất Hồng Trà được thực hiện bằng cách tiếp xúc lá trà trực tiếp với không khí ẩm và giàu oxy (quá trình oxy hóa), biến lá trà từ màu xanh lục ban đầu thành màu nâu sẫm – đen. Quá trình oxy hóa này cần được kiểm soát kỹ lưỡng để tránh tình trạng hỏng trà. Trà đen có thể được hiểu là kết quả của sự oxy hóa trực tiếp trên lá trà xanh.

Đặc điểm của Hồng Trà

Hồng Trà, với quá trình oxy hóa tối đa đạt 100%, khiến màu sắc nước trà không còn ánh vàng xanh mà chuyển hướng sang màu nâu đỏ, giống màu của hổ phách. Xuất phát từ lá trà Shan Tuyết, nước trà khi rót vào chén mang màu sắc lôi cuốn và hương vị đặc trưng hơn.

Mùi hương của Hồng Trà mang nét ngọt dịu dàng và thoang thoảng rất dễ chịu. Vị trà không còn đậm chát như trà xanh mà rất nhẹ nhàng, phù hợp cho mọi người thử, đặc biệt là phụ nữ.

Nếu trà sữa là một thức uống quen thuộc đối với giới trẻ ngày nay, thì Hồng Trà cũng là một nguyên liệu phổ biến và được ưa chuộng trong làng trà sữa. Là cốt trà chính, mang lại sự cân bằng hài hòa khi kết hợp với vị kem sữa ngọt.

Công dụng của Hồng Trà

Hồng Trà mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, bao gồm:

• Khơi gợi cảm giác thèm ăn và hỗ trợ đường tiêu hóa.
• Tăng cường hệ miễn dịch nhờ chất tanin có trong hồng trà.
• Tác động kháng axit và hỗ trợ phòng chống ung thư, bệnh tim mạch nhờ chất Flavonoid.
• Cung cấp lượng cafein cao, giúp tăng cường sự tỉnh táo, tập trung và đề kháng mệt mỏi.
• Chất tổng hợp polyphenol giúp tiêu viêm, kháng khuẩn và ức chế vi khuẩn gây bệnh.
• Bảo vệ xương, đặc biệt phòng chống loãng xương và giúp xương chắc khỏe.
• Có lợi cho quá trình giảm cân, vì chứa chất axit hỗ trợ tiêu mỡ thừa.

Cách pha Hồng Trà

Bước 1: Bắt đầu bằng việc chuẩn bị kỹ lưỡng, bao gồm trà, dụng cụ pha chế và nước. Nước pha trà cần được đun sôi và sau đó giữ ở khoảng nhiệt độ 90 - 96 độ C. Đây là nhiệt độ lý tưởng để lá trà có thể nở hoàn toàn mà không gây đắng.

Bước 2: Tiếp theo, tráng ấm và chén bằng nước sôi để tiệt trùng.

Bước 3: Đặt một lượng trà vừa đủ vào ấm (thường khoảng từ 4 đến 8 gram trà, tùy theo sở thích của mỗi người).

Bước 4: Tráng trà: Rót một ít nước sôi vào ấm (đủ để ngập trà), lắc nhẹ rồi đổ đi để trà không bị chát. Đây cũng là cách "đánh thức" lá trà, giúp cho lá trà mở nhanh và thoát mùi thơm hiệu quả.

Bước 5: Hãm trà: Đổ nước sôi vào ấm để nước phủ đầy trà, sau đó đậy nắp lại. Hãm trà trong khoảng thời gian từ 3 - 5 phút cho lần nước đầu tiên, và tăng thời gian hãm trà dần cho những lần nước sau (thông thường, Lục Trà có thể pha được khoảng 4-5 lần).

Bước 6: Rót trà ra chén uống, nên sử dụng một phễu lọc để giữ lại phần thảo dược trà, giúp chén trà được tinh khiết và trong suốt.

Về Cánh Đồng Việt:

Cánh Đồng Việt là công ty xuất khẩu nông sản chất lượng từ Việt Nam đến Mỹ, đồng hành cùng các thương hiệu nổi tiếng như Hoa Nắng, DH Foods, Bách Trà và Trung An. Chúng tôi tập trung giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt qua đa dạng sản phẩm gạo, trà, gia vị và nhiều hơn thế nữa. 

Mang đến sự chất lượng và hương vị Việt cho khách hàng Mỹ, hải ngoại và quốc tế, xây dựng cầu nối văn hóa giữa hai quốc gia. 

Tầm nhìn: Trở thành cầu nối đáng tin cậy đưa nông sản Việt chất lượng tới thị trường Mỹ và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về sản phẩm nhập khẩu chất lượng. 

Sứ mệnh: Nâng cao chất lượng và danh tiếng nông sản Việt, xây dựng sự cạnh tranh công bằng và kết nối sản phẩm cao cấp của Việt Nam đến cộng đồng người Việt hải ngoại và quốc tế tại Mỹ. 

Cánh Đồng Việt luôn luôn cam kết phục vụ tận tâm, cung cấp thông tin minh bạch và hàng chính ngạch để đảm bảo sự tin tưởng và an lòng cho khách hàng. Cam kết chất lượng an toàn, hàng chính ngạch và đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Bắc Mỹ.

Đến ngay với Cánh đồng Việt để được thưởng thức ngay hương vị tuyệt hảo từ những lá trà tự nhiên của Việt Nam.