Hong Tra – A 100% Oxidized Tea Variety

The Bach Tra Brand

Bach Tra is a brand under Nam Sơn Company (Vietnam) with 20 years of experience in producing and exporting tea. Bach Tra confidently delivers to consumers the finest quality products with the criteria:

• No plant protection chemicals
• No pesticides
• No preservatives

To produce a unique, delicious, and safe product, Bach Tra pays special attention and meticulous care to every stage. With the motto "Reputation is the brand," Bach Tra constantly strives to become a trusted brand for everyone.

Products from Bach Tra are entirely natural, beneficial for health, providing a refreshing and invigorating feeling, making them perfect for daily consumption or as meaningful gifts for friends, colleagues, and loved ones.

Furthermore, Vietfarm Foods is the official collaborated unit for distributing Bach Tra products directly to the U.S. market, bringing Vietnamese tea flavors closer to international consumers.

Bach Tra - Elevating the Vietnamese Tea Brand

Black Tea - The Most Popular Tea Worldwide

Black Tea, also known as red tea, emerged and gained strong popularity in the tea connoisseur community in the 17th century, originating from China through an interesting coincidence involving tea leaves accidentally exposed to sunlight for too long. The oxidation process turned the ordinary green tea leaves into the characteristic dark red color of black tea. Over time and with economic and societal development, this type of tea spread and became popular worldwide.

Black Tea - The Most Popular Tea Worldwide

Origin of Black Tea

Black Tea is the result of a fully fermented process from green tea. When brewed, this type of tea often has a red color similar to amber, ranging from light to dark depending on the degree of oxidation during fermentation.

The production of black tea is carried out through a direct exposure to moist air containing oxygen (oxidation process), transforming the green tea leaves from their original green color to a dark brown or black color. This oxidation process requires careful control to avoid spoiling the tea. It can be understood that black tea is the result of oxidizing green tea.

Characteristics of Black Tea

Fully oxidized black tea presents a water color that is no longer greenish-yellow but instead a characteristic deep reddish-brown hue, reminiscent of amber. When poured into a cup, the color of black tea is an attractive and eye-catching highlight.

The aroma of black tea exudes a sweet and gentle sensation. The subtle and pleasant scent creates a wonderful experience. The taste of black tea is not as strong and bitter as green tea; instead, it is mild and gentle. This makes it an ideal choice for many people, especially women.

Milk tea, a familiar beverage to the youth today, has become a popular trend. Black Tea, with its own popularity, is also a familiar ingredient in the milk tea scene. It is a crucial tea base that brings balance and harmony with the sweetness of milk, offering an exciting and unique experience.

Benefits of Black Tea

Appetite stimulation and digestive support: Black tea has the ability to stimulate the taste buds and, at the same time, stabilize the digestion process, promoting appetite and aiding digestion.

Enhanced immune system: The tannin in black tea helps strengthen the immune system, providing protection against diseases.

Antacid effects and support in preventing heart diseases and cancer: Black tea contains Flavonoids, which have antacid effects, aiding in preventing cancer and heart diseases.

Enhanced alertness and cognitive function: With a significant amount of caffeine, black tea helps maintain alertness, enhance cognitive function, and counteract drowsiness.

Anti-inflammatory, antibacterial, and bacteria inhibition: The polyphenols in black tea help reduce inflammation, have antibacterial properties, and inhibit the growth of disease-causing bacteria.

Bone health and osteoporosis prevention: Black tea plays an important role in preventing osteoporosis and promoting strong and healthy bones.

Weight loss support: The acids in black tea help eliminate excess fat and support the weight loss process.

Black tea offers many benefits and is good for health

How to brew Black Tea

Step 1: Prepare utensils and water

Prepare the right amount of tea needed, tea brewing utensils, and water. The water used for brewing tea should be boiled and reach a temperature of 100 degrees Celsius.

Step 2: Rinse the teapot and teacup

Rinse the teapot and teacup by pouring boiling water into them to sterilize.

Step 3: Measure the tea leaves

Measure an appropriate amount of tea, suitable for the number of teacups (usually 4-8 grams of tea), and place it in the teapot.

Step 4: Rinse the tea leaves

Pour a little boiling water (enough to submerge the tea), then shake lightly and pour it out to remove impurities, stimulating the tea leaves to open quickly and release the aroma.

Step 5: Steep the tea

Pour boiling water into the teapot, cover the lid, and steep the tea for about 3-5 minutes for the first infusion. The steeping time can be gradually increased for subsequent infusions.

Step 6: Pour the tea into the teacup and filter the tea leaves

Pour the tea into the teacup, using a strainer to retain the tea leaves, resulting in a pure and delicious tea in the cup.

About Vietfarms:

Vietfarms  is a company that exports high-quality agricultural products from Vietnam to the United States, in collaboration with renowned brands such as Hoa Nang, DH Foods, Bach Tra, and Trung An. We focus on introducing Vietnamese culinary culture through a diverse range of products including rice, tea, spices, and much more.

We bring Vietnamese quality and flavors to customers in the United States, overseas, and internationally, building a cultural bridge between the two countries.

Vision: To become a reliable bridge bringing quality Vietnamese agricultural products to the US market and meeting the increasing demand for high-quality imported products.

Mission: To enhance the quality and reputation of Vietnamese agricultural products, establish fair competition, and connect premium Vietnamese products to the Vietnamese and international communities in the United States.

Vietfarms is committed to providing dedicated service, transparent information, and legitimate products to ensure trust and satisfaction for our customers. We are dedicated to delivering safe, legitimate, and meeting the stringent standards of the North American market.

Come to Vietfarms now to savor the exquisite flavors of Vietnam's natural tea leaves.

Hồng Trà là một loại trà được ưa chuộng và yêu thích rộng rãi trên toàn thế giới, và cũng được nhiều người Việt Nam yêu thích. Bách Trà mang đến sản phẩm Hồng Trà bằng phương pháp lựa chọn và chăm sóc từng búp trà xanh một cách kỹ lưỡng. Chất lượng và hương vị đặc trưng của Hồng Trà sẽ mang lại những trải nghiệm thưởng trà tuyệt vời cho mọi người.

Hồng Trà – Dòng trà được oxy hóa 100%

Thương hiệu Bách Trà

Bách Trà là một thương hiệu thuộc Công Ty Nam Sơn (Việt Nam) với 20 năm kinh nghiệm trong sản xuất và xuất khẩu trà, Bách Trà tự tin đưa đến tay người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng nhất với các tiêu chí:

• Không thuốc bảo vệ thực vật
• Không thuốc trừ sâu
• Không chất bảo quản

Để cho ra được một sản phẩm độc đáo, thơm ngon và an toàn Bách Trà đặc biệt chú trọng, tỉ mỉ trong từng giai đoạn. Với phương châm “Uy tín là thương hiệu” Bách Trà luôn phấn đấu để trở thành một thương hiệu tin cậy của mọi nhà.

Các sản phẩm từ Bách Trà hoàn toàn xuất phát từ thiên nhiên, không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn mang lại cho bạn cảm giác tươi mát và sảng khoái, rất thích hợp để sử dụng hàng ngày hoặc để biếu tặng cho bạn bè, đồng nghiệp và người thân như một món quà ý nghĩa tràn đầy tình yêu thương.

Và Cánh Đồng Việt là đơn vị hợp tác phân phối chính ngạch các sản phẩm Bách Trà đến thị trường Mỹ, đưa hương vị trà Việt đến gần hơn với người tiêu dùng quốc tế.

Bách Trà - Nâng tầm thương hiệu trà Việt

Hồng Trà – Dòng trà phổ biến nhất trên thế giới

Hồng trà, hay còn được gọi là trà đen, được ra đời và trỗi dậy mạnh mẽ trong giới thưởng trà vào thế kỷ 17, xuất phát từ Trung Quốc thông qua một sự tình cờ đầy thú vị đó là một bó lá trà vô tình bị phơi ngoài nắng quá lâu. Quá trình oxy hóa đã biến những chiếc lá trà từ màu xanh bình thường sang màu đỏ sậm đặc trưng của hồng trà. Theo thời gian và sự phát triển kinh tế, xã hội, dòng trà này đã lan truyền và trở nên phổ biến trên toàn thế giới.

Hồng Trà – Dòng trà phổ biến nhất trên thế giới

Nguồn gốc của Hồng Trà

Hồng trà là kết quả của quá trình lên men hoàn toàn từ trà xanh. Khi pha, loại trà này thường có màu đỏ giống màu hổ phách, có thể nhạt hoặc đậm hơn tùy thuộc vào mức độ oxy hóa trong quá trình ủ men.

Sản xuất hồng trà được thực hiện thông qua phương pháp tiếp xúc trực tiếp với không khí ẩm chứa oxy (quá trình oxy hóa), biến lá trà từ màu xanh lục ban đầu thành màu nâu sẫm hoặc đen. Quá trình oxy hóa này yêu cầu kiểm soát cẩn thận để tránh làm hỏng trà. Có thể hiểu rằng trà đen chính là kết quả của sự oxy hóa trà xanh.

Đặc điểm của Hồng Trà

Hồng trà, được oxy hóa 100%, mang đến một màu nước không còn ánh vàng xanh mà thay vào đó là gam màu nâu đỏ đặc trưng, gợi nhớ đến màu hổ phách. Khi được rót vào chén, màu nước của hồng trà là một điểm nhấn quyến rũ và bắt mắt.

Hương thơm của hồng trà lan tỏa một cảm giác ngọt ngào và dịu dàng. Mùi thơm thoang thoảng rất dễ chịu, tạo nên một trải nghiệm tuyệt vời. Vị của hồng trà không còn đậm chát như trà xanh, mà lại nhẹ nhàng và êm dịu hơn. Đây là lựa chọn lý tưởng cho mọi người, đặc biệt là phụ nữ.

Trà sữa, một đồ uống không còn xa lạ đối với giới trẻ ngày nay, đã trở thành một xu hướng phổ biến. Hồng trà, với sự nổi tiếng của mình, cũng là một nguyên liệu quen thuộc trong làng trà sữa. Đây là cốt trà quan trọng tạo nên sự cân bằng và hài hòa với vị ngọt của kem sữa, mang đến trải nghiệm thú vị và độc đáo.

Công dụng của Hồng Trà

Tạo cảm giác thèm ăn và hỗ trợ đường tiêu hóa: Hồng trà có khả năng kích thích vị giác và đồng thời ổn định quá trình tiêu hóa, giúp tạo cảm giác thèm ăn và hỗ trợ quá trình tiêu hóa.

Tăng cường hệ miễn dịch: Chất tanin có trong hồng trà giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp sự bảo vệ cho cơ thể khỏi các bệnh lý.

Tác dụng kháng axit và hỗ trợ phòng chống bệnh tim mạch và ung thư: Hồng trà chứa Flavonoid, có tác dụng kháng axit, giúp phòng chống ung thư và bệnh tim mạch.

Tăng cường tư duy và tỉnh táo: Với hàm lượng cafein đáng kể, hồng trà giúp duy trì sự tỉnh táo, tăng cường tư duy và chống lại cảm giác buồn ngủ.

Có tác dụng tiêu viêm, kháng khuẩn và ức chế vi khuẩn gây bệnh: Chất tổng hợp polyphenol trong hồng trà giúp giảm viêm, kháng khuẩn và ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây bệnh.

Phòng chống loãng xương và tăng cường sức khỏe xương: Hồng trà đóng vai trò quan trọng trong việc phòng chống loãng xương và giúp xương trở nên chắc khỏe.

Hỗ trợ giảm cân: Chất axit có trong hồng trà giúp tiêu mỡ thừa, đồng thời hỗ trợ quá trình giảm cân.

Hồng trà mang đến nhiều công dụng và lợi ích tốt cho sức khỏe

Cách pha Hồng Trà

Bước 1: Chuẩn bị đồ dùng và nước

Chuẩn bị đầy đủ lượng trà cần sử dụng, dụng cụ pha trà và nước. Nước cần sử dụng để pha trà nên đun sôi và đạt nhiệt độ 100 độ C.

Bước 2: Tráng ấm chén

Tráng ấm chén bằng cách rót nước sôi vào ấm chén để tiệt trùng.

Bước 3: Đo lượng trà

Đo một lượng trà vừa phải, thích hợp với số lượng chén trà (thường từ 4-8 gram trà) và đặt vào ấm.

Bước 4: Tráng trà

Rót một ít nước sôi (đủ để ngập trà), sau đó lắc nhẹ và đổ đi để loại bỏ chất độc, đồng thời kích thích lá trà mở nhanh và thoát mùi.

Bước 5: Hãm trà

Đổ nước sôi vào ấm, đậy nắp lại và hãm trà trong khoảng 3-5 phút cho lần hãm đầu tiên. Thời gian hãm trà có thể tăng dần cho những lần hãm sau.

Bước 6: Rót trà ra chén và lọc xác trà

Rót trà ra chén uống, nên sử dụng một phễu lọc để giữ lại xác trà, giúp chén trà được tinh khiết và thơm ngon hơn.

Về Cánh Đồng Việt:

Cánh Đồng Việt là công ty xuất khẩu nông sản chất lượng từ Việt Nam đến Mỹ, đồng hành cùng các thương hiệu nổi tiếng như Hoa Nắng, DH Foods, Bách Trà và Trung An. Chúng tôi tập trung giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt qua đa dạng sản phẩm gạo, trà, gia vị và nhiều hơn thế nữa.

Mang đến sự chất lượng và hương vị Việt cho khách hàng Mỹ, hải ngoại và quốc tế, xây dựng cầu nối văn hóa giữa hai quốc gia.

Tầm nhìn: Trở thành cầu nối đáng tin cậy đưa nông sản Việt chất lượng tới thị trường Mỹ và đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về sản phẩm nhập khẩu chất lượng.

Sứ mệnh: Nâng cao chất lượng và danh tiếng nông sản Việt, xây dựng sự cạnh tranh công bằng và kết nối sản phẩm cao cấp của Việt Nam đến cộng đồng người Việt hải ngoại và quốc tế tại Mỹ.

Cánh Đồng Việt luôn luôn cam kết phục vụ tận tâm, cung cấp thông tin minh bạch và hàng chính ngạch để đảm bảo sự tin tưởng và an lòng cho khách hàng. Cam kết chất lượng an toàn, hàng chính ngạch và đáp ứng tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Bắc Mỹ.

Đến ngay với Cánh đồng Việt để được thưởng thức ngay hương vị tuyệt hảo từ những lá trà tự nhiên của Việt Nam.